Ve středu dne 21. února 2024 byla naším hostem soutěžící pořadu Peče celá země milá Kristýna Vašíčková. S cukrářkami 1. ročníku, stejně jako v soutěži Peče celá země, připravila skleničkové dezerty bez laktózy a bez lepku. Pro naše prvňáčky to byla zcela nová zkušenost – péct se známou osobností z celkem neznámých surovin. Ochutnali jsme tapiokový pudink se salátkem z jahod a bazalky, veganský krém s karamelovými hruškami a lískovými oříšky a dezert z malin a fíků s krémem z mascarpone. Žákům se výuka velmi líbila, proto budeme moc rádi, když nás Kristýna opět navštíví.
L. Hladká, učitelka odborného výcviku CU, ISŠ
