Národní výstava myslivosti

ISŠ SlavkovAktuálně

Ve dnech 25. 6.-28. 6. 2015 se na brněnském výstavišti konala Národní výstava myslivosti a zemědělství. Zástupci  naší školy se  zúčastnili této akce v rámci propagace Jihomoravského kraje a jejich odborných škol vučujících gastroobory.


První den byla výstava zahájena  gastronomickou soutěží mladých odborníků“ O putovní pohár hejtmana JMK“.  Hlavní surovinou byla vepřová panenka, její úprava a vhodně zvolená příloha. Naši školu reprezentovala žákyně 1. ročníku oboru kuchař – číšník E.  Zedníčková, kterou na soutěž připravovala učitelka odborného výcviku paní Ludmila Sigmundová.  I když byla Eva na takové soutěži poprvé, obsadila krásné 6. místo. Kromě toho na stánku školy probíhaly ukázky z vyřezávání ovoce a zeleniny. Celá prezentace školy tak splnila svůj účel.

Ing. Vojtěch Bábek, ISŠ